一份关于“外卖包装”的小调查
点了三十份外卖,数出四十七件包装。

我们在同一商圈点了三十份外卖,记录包装构成,做了一个不算严谨但直观的统计。
数出来的东西
三十份订单共产生四十七件包装:餐盒三十一个、汤盒八个、餐具包六份、外袋三十个。其中可降解材质标注的有十九件,纸质的十一件,其余为普通塑料。
商家的说法
三家受访商户表示,选择包装主要看成本和密封性。可降解餐盒单价比普通餐盒高两到三成,汤汁多的菜品容易渗漏,不敢换。
消费者在意的点
受访的十五位消费者中,十一人表示愿意为环保包装多付一到两元,但前提是不影响口感和密封。
包装这件小事,卡在成本和体验之间。
(全文完)